他们愣了一下，而后不约而同地调转方向，夹起一块萝卜，咬了一小口。

萝卜早就已经炖得通透绵软，一口下去，清甜温润的甘香瞬间就充满了整个口腔，他们口中牛油残留的厚重油润感也瞬间就被一扫而空，牛腩的肉鲜更是早就渗透进了萝卜的每一丝空隙里，一时之间，牛肉的醇香和萝卜的鲜甜紧紧缠绕到一起，重重叠叠，以至于直到他们把口中的萝卜全都咽了下去，那股醇香和鲜甜依旧在他们的唇齿缝隙间回荡。

这是萝卜？

他们定定地看着筷子上剩下的那一大块萝卜。

下一秒，他们直接将那一大块萝卜塞进了嘴里。

灼热的温度烫得他们下意识龇了龇牙，但他们只是猛地吸了一会儿凉气，就用力咀嚼了起来。

没一会儿的工夫，他们脸上也浮现出和梁宏深一模一样的陶醉神情。

直到他们把砂锅里的那些萝卜全都一扫而空。

梁宏深这才放慢了速度：“怎么样，我没有骗你们吧？”

贺子民毫不犹豫地朝着他竖起了大拇指：“牛腩炖萝卜，确实是名副其实！”

他甚至想再点一份牛腩炖萝卜。

梁宏深：“再尝尝这个萝卜糕。”

贺子民当下又拿起筷子，夹起一块萝卜糕送进嘴里。

煎过后的萝卜糕，表面是一层金黄焦香的薄壳，牙齿咬破薄壳的瞬间，伴随着‘咔’的一声轻响，萝卜的鲜气就直接冲了出来。

蒸透的萝卜丝褪尽生辣，纤维也被油脂浸润得软润异常，一口下去，几乎尝不到粘米粉和澄粉的厚重感，只剩下满口干净的鲜甘。

贺子民瞬间就把想要再点一份牛腩炖萝卜的想法抛到了脑后。

他忍不住又夹起一块萝卜糕送进嘴里。

也就在这个时候，他们点的花生汤和海肠捞饭也都上来了。

梁宏深：“再尝尝这个海肠捞饭，我敢说，你以前绝对没有吃过这么好吃的海肠捞饭。”

贺子民连忙拿起勺子，尝了一口海肠捞饭。

于是下一秒，萝卜糕也被他抛到了脑后。

再然后是花生汤、奶油南瓜浓汤、鲫鱼汤三鲜水饺……

最后，贺子民一边摸着鼓胀的肚子，一边说道：“柳市的特色菜，真是名不虚传！”

听见这话，附近几张餐桌上的顾客都忍不住点了点头。

只除了他们右手边的那桌客人。

那是一位老爷子和一个中年男人。

那位老爷子可不正是于正源的师父，国家烹饪大师、国家餐饮文化传承人葛元良。

那个年轻男人也正是葛元良的儿子葛敏学。

葛元良又尝了一口牛腩炖萝卜里的牛腩。

他给出评价：“这萝卜是真的好啊，硬是把这道菜从八分提升到了十分。”

葛敏学：“所以您要答应于哥的邀请吗？”

一个星期前，于正源亲自跑到浅市，邀请葛元良出任御鲜府的厨政总顾问。

除了保证会有源源不断的顶级食材供应，他还给葛元良开出了百万年薪。

葛元良原本还有些犹豫。

虽然之前于正源寄给他的桃胶和涂山鸡蛋，都让他非常惊艳，其中的桃胶甚至还差点让他没了儿子。1

但是毕竟他都已经退休七八年了。

如果他真的还想赚钱，之前有餐厅开出一百二十万的年薪请他出山的时候，他就直接答应了。

但是现在。

试问哪个厨师能够拒绝得了这么多顶级食材的诱惑？

葛元良回道：“明天你自己回浅市吧！”

“回去之后，记得帮我把衣服都寄过来。”

葛敏学：“……行吧。”

虽然他更希望葛元良能在家里安享晚年，但既然葛元良还想再奋斗一把，那他也只能无条件支持了。

另一边。

相比于牛腩炖萝卜，凌爷爷和凌准还是更爱吃羊肉炖萝卜。

带皮羊肉切大块，冷水浸泡一个小时，再放进锅里焯一遍水，把血水尽可能地排出来。

然后把羊肉放进砂锅里，加入姜片和葱段，小火炖上一个小时，再下入切成滚刀块的白萝卜，炖到半透明状。

最后只需要加上一点盐和白胡椒粉，羊肉丰润，萝卜清甜，汤底甘润，一碗下去，一身的疲惫都散掉了。

“只可惜了，跟萝卜相比，羊肉的味道还是差了点。”